怎么防止廚房有害物質(zhì)的傷害
- 日期:2017-06-23
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廚房進行裝修時吊頂不要太低,注意選擇沒有污染、符合國家標準的櫥柜。怎樣才能防止廚房有害物質(zhì)的傷害。
一、正確進行烹飪
炒菜時不必讓油加熱至冒煙才將菜下鍋。油溫越高,冒煙越多,危害越多。使用精制食油可以減少污染。少做油炸、油煎的食物。
二、正確安裝和使用排氣扇或抽油煙機。安裝時一定要密封連接口,并且要安裝止回閥。不能隨意改變和破壞出煙道。
三、多使用微波爐,電爐,電飯煲,電烤爐等廚房電器產(chǎn)品,這樣可大大減少廚房內(nèi)的空氣污染。
四、房屋管理者加強樓房排煙道的管理,及時進行清理,采取措施增加排風量。防止由于煙道不通造成的從窗口排煙現(xiàn)象。
五、如果發(fā)現(xiàn)自家居住的樓房利用窗口排煙的家庭比較多,在暫時無法解決的情況下,要注意在做飯時盡量不要開窗通風,無風的天氣或者氣壓比較低的時候不要在密集的樓宇間活動,以躲開廚房油煙和其他有害物質(zhì)的排放高峰時段。
六、現(xiàn)在一些新建樓房都建有樓頂平臺,夏季有人愛上樓頂平臺遠望、乘涼,也要注意避開集中做飯的時間,防止由于樓中廚房氣體通過風口排放造成的污染。
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